Курс "Японская кухня"
Стоимость обучения на данный курс составляет 12000 т. р.
Итак система нашего обучения :
1.Обращение в уц.
2.Мы определяем ваш уровень(нулевой, база после базы,продвинутый и так далее)
3.Подбираем вместе с вами необходимое Вам количество занятий и программу вместе с преподавателем.А не вы подстраиваетесь под всех.
4 Выбираем дату начала обучения.
5.Заключаем договор и вносим оплату. (Для лиц, младше 18 лет необходимо заключение договора в присутствии одного из родителей с паспортом).
6.Начинаем обучение.
Думаете обучиться крутить роллы -это самое трудное в японской кухне? А вот и нет. Самое трудное-научиться делать заготовки. Первая неделя обучения-заготовки.
Вторая неделя обучения -непосредственно роллы и суши.
"Еда - самая любимая тема для японцев. За столом принято хвалить угощение и говорить лишь одно слово-"вкусно". Кухня японцев ориентирована на минимальную обработку продуктов, употреблением натуральных ингридиентов. Сами по себе блюда не имеют явного вкуса, а вот многочисленные соусы придают им пикантность и остроту. Основу питания японцев составляет рис, сваренный по особой технологии, рыба,овощи, зелёный чай. И практически отсутствует хлеб, чипсы, вредная и калорийная пища. Мы собрали интересные рецепты и с удовольствием поделимся ими с Вами на интересных семинарах. Вы узнаете рецепты нескольких видов домашней лапши (удон, рамэн, соба и др), куриных шашлычков (якитори), блюда из мяса (теппан яки) тофу (сыр из соевых бобов, и блюда на основе тофу), супы (мисо - суп), а также блюда, заимствованные из Европы или Китая и переделанные в японские, такие как: пельмени гедза, темпура (овощи, грибы, мясо в панировке и приготовленное во фритюре).Ну и конечно же, знаменитые суши и роллы. Также как на других курсах, Вам будут предложены однодневные семинары (с приготовлением трёх блюд), курсы выходного дня (6 блюд), и недельные курсы (три дня в неделю с приготовлением 9 блюд). Как и всегда, Вы с удовольствием продегустируете все приготовленные вами блюда. Согласитесь, это гораздо интереснее банального похода в ресторан! Прикоснитесь к культуре Японии, этой загадочной страны, где все по другому.
Наш адрес:Митькина, 35(между ардонской и проспектом Коста)
Телефоны:89188225700
89897434145
Инстаграмм:@yc_lak.Отвечаем в директ.